Fraldão (média 1,1 Kg Acima) 15 Kg

Descrição

O Fraldão é um corte suculento e saboroso, caracterizado por suas fibras longas e textura macia quando preparado corretamente. Com peso médio a partir de 1,1 kg, essa peça é ideal para quem busca um corte versátil, perfeito tanto para grelhados quanto para cozimentos mais longos.

🔹 Melhor estilo de uso: excelente para churrascos, quando grelhado em peças inteiras ou fatiado. Também pode ser utilizado em assados, ensopados e carne de panela, resultando em uma carne extremamente macia e saborosa.

🔹 Diferenciais: destaca-se pelo sabor intenso e ótima suculência, além de absorver muito bem temperos e marinadas. Seu bom rendimento e versatilidade fazem dele uma escolha excelente para diversas preparações.

Seja na brasa ou na panela, o Fraldão (Média 1,1 kg Acima) é uma opção perfeita para quem busca um corte equilibrado entre sabor, maciez e qualidade!