Costela Janela 21 Kg

Descrição

A Costela Janela IMP Diretoria é um dos cortes mais apreciados pelos amantes de churrasco, conhecida por seu sabor intenso, suculência e marmoreio abundante. Extraída da parte intermediária das costelas bovinas, esse corte mantém os ossos largos e a carne entremeada com gordura, garantindo um preparo irresistível.

🔹 Melhor estilo de uso: ideal para churrasco de longa duração, seja na brasa, no bafo ou no fogo de chão, permitindo que o colágeno se dissolva e a carne fique macia e desmanchando. Também pode ser preparada no forno ou na panela de pressão, garantindo um cozimento suculento e cheio de sabor.

🔹 Diferenciais: corte rico em gordura e colágeno, proporcionando um sabor defumado natural e uma textura extremamente macia após o cozimento prolongado. O padrão IMP Diretoria assegura uma seleção premium, com peças bem cortadas e qualidade superior.

Seja na churrasqueira ou em um assado lento, a Costela Janela IMP Diretoria entrega uma experiência gastronômica incomparável, perfeita para quem busca um corte nobre e suculento!